一、经典红烧排骨
红烧排骨是经典的家常菜，制作简单且口味无与伦比。首先考虑的是准备好500克小排骨，清洗干净后用开水焯水去腥，捞出沥干。接下来，电饭煲预热，放入适量的油，加入葱姜蒜爆炒出香味，随后放入焯过水的排骨，迅速翻炒均匀。接着加入适量的生抽、老抽、料酒、糖，翻炒均匀后加入足量的水，水量没过排骨即可。最后，将电饭煲的设置调整为炖煮模式，设定时间为30分钟。待排骨炖煮完成后，可以打开电饭煲，调味后立即享用这道香浓的红烧排骨。
二、酸甜排骨
喜欢酸甜口味的小伙伴们不容错过酸甜排骨。这道菜的关键在于调味。首先考虑的是准备600克的排骨，清洗干净后进行焯水解决。将排骨捞出，沥干水分，待用。在电饭煲中加入少量油，放入葱姜炒香，随后加入排骨翻炒，加入2汤匙的酱油、4汤匙的番茄酱、2汤匙的白醋、适量糖和水，比例可以根据自己的口味适当调整。设置电饭煲在慢炖模式，炖煮40分钟，直到排骨入味，汤汁浓稠时即可。搭配米饭享用，别有风味。
三、咖喱排骨
咖喱排骨是一道洋溢着异国风情的美食，透着浓浓的咖喱香味。首先考虑的是将500克的排骨焯水，再用清水冲洗掉浮沫。在电饭煲中，加热油，放入切碎的洋葱、姜蒜爆炒至出香味，随后加入排骨翻炒均匀。接着撒入咖喱粉，根据个人口味的多少调整，炒匀后加入椰奶和适量的水，水量可与排骨平齐。最后，选择煮炖模式，设定时间为35分钟，烹饪结束后，享受这道香气扑鼻的咖喱排骨，口味无与伦比。
四、冬瓜排骨汤
冬瓜排骨汤是一道健康又清淡的汤品，适合夏季喝。首先考虑的是，准备500克的排骨，清洗干净后焯水。接着将冬瓜去皮切块，搭配适量的姜片。在电饭煲中加入适量的水，放入焯过水的排骨、冬瓜块、姜片。调味可依据个人口味适量放入盐和白胡椒粉。设置高压炖煮的模式，约20分钟后，排骨汤鲜香浓郁，冬瓜软糯，简单又营养，是一家人共享的美味汤品。
五、蒜香排骨
蒜香排骨以其无与伦比的蒜香味而受到喜爱，制作起来也颇为简单。准备500克排骨，清洗干净后提前用生抽、黑胡椒以及剁碎的蒜腌制，放置30分钟。之后将腌制好的排骨在电饭煲中放入油，加热爆炒，出香味后加入适量的水，设置煮炖模式，炖煮30分钟，直到排骨软烂入味。最后时刻再撒上些新鲜的蒜末，增添蒜香味，即可出锅。这道菜不仅下饭，也能作为聚会小吃，让人一试成主顾。